Chinesische Küche

Das Konfuzius Institut Paderborn startete eine Reihe von gemeinsamen Kochabenden über die chinesische Familienküche.

Seien Sie gerne in der Familie als Event oder auch allein mit dabei!  Kaufen Sie die Zutaten ein, legen sich alles parat hin und loggen sich mit dem Handy oder Laptop in Ihrer Küche um 18:00 Uhr zu dem Event ein.

Wir freuen uns auf Ihr Feedback und Ihre Anregungen an info@konfuzius-paderborn.de

Kochabende - Rezepte, Planung und Rückblick

8. Dezember 2021 Gemeinsamer Online-Kochabend

An diesem Abend kochen wir gemeinsam ein weiteres klassisch chinesisches Familiengericht:
Gebratenes Rindfleisch mit Paprika. Dazu wird noch Gebratene Aubergine mit Yuxiang Soße zubereitet.
(青椒牛柳,鱼香茄子)

07. Oktober 2021 Gemeinsamer Online-Kochabend

Das Konfuzius Institut Paderborn startet im Oktober 2021 eine Reihe von gemeinsamen Kochabenden als chinesische Familienküche. Am 7. Oktober kochen wir per Zoom zusammen das folgende Gericht:
Rot geschmorte Schweinerippchen, gebratenes Gemüse mit Knoblauch, Reis als Beilage
(红烧排骨,蒜蓉青菜,米饭)