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Rückblick des Sommercamps 2024

Vom 10. bis 17. Juli 2024 hat die Sommercamp-Delegation mit 27 Mittelschülern aus Deutschland, organisiert von Konfuzius Institut Paderborn, die historische Stadt Xi’an in China besucht.

Xi’an Imbiss: Youpo Nudeln

Xi’an ist die Hauptstadt der zentralchinesischen Provinz Shaanxi. Diese historische Stadt ist in ganz China bekannt für eine sehr gute chinesische Küche.

Ein typisches Gericht sind Youpo Nudeln. Mit heißem Öl übergossene handgemachte Nudel mit verschiedenen Zutaten. Ein einfaches, schnelles aber leckeres Gericht für Zuhause.