Veranstaltungsübersicht

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Das Konfuzius Institut vermittelt CHINESISCHE KULTUR durch informative und kurzweile Vorträge, Workshops und Veranstaltungen. Dazu laden wir Freunde und China Interessierte ganz herzlich in das Konfuzius Institut nach Paderborn ein.

  • Kultursalon
  • Vorträge
  • Workshops (Kochkurse, Gesundheitsthemen, Malerei, Musik, Sport …)
  • Digitale Events
  • Kulturelle Veranstaltungen
  • Veranstaltungen in Kindergärten und Schulen

Wir freuen aus auf SIE und Ihren Besuch.

Veranstaltungsvorschau

24. September 2021 Online-Kultursalon: Einführung in die chinesische Familienküche 中式家常菜

Die chinesische Familienküche (ch. 家常菜 jiācháng cài) ist die Wurzel der chinesischen Küche. Eine traditionelle chinesische Familie kocht 3mal jeden Tag. Deswegen nutzen sie meistens alltägliche Lebensmittel und Gewürze, mit einfachen Rezepten und kurzer Kochzeit, und liegt mehr Wert auf Nahrungswert.

Der Kultursalon, am 24.September, ist eine Einführung für eine Reihe von gemeinsamen Kochabende ab Oktober von Konfuzius Institut Paderborn. Frau Wei LIU, Mutter eines 6jahrigen, wird Ihnen die chinesische Küche vorstellen, und erklärt, wie man die chinesische Familienküche in Deutschland vorbereiten kann (Lebensmittel, Zutaten, Geräte usw.).

07. Oktober 2021 Gemeinsamer Online-Kochabend 一起做晚餐

Das Konfuzius Institut Paderborn startet im Oktober 2021 eine Reihe von gemeinsamen Kochabenden als chinesische Familienküche. Am 7. Oktober kochen wir per Zoom zusammen das folgende Gericht:
Rot geschmorte Schweinerippchen, gebratenes Gemüse mit Knoblauch, Reis als Beilage