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4. Dezember 2026 Workshop: Chinesisches festliches Dampfbrot 花馍

Diese Veranstaltung ist ausgebucht. Weitere Anmeldungen werden auf eine Warteliste gesetzt. Wir benachrichtigen Sie, sobald ein Platz frei wird. Dampfbrot ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel in China. Zu Festen wird Dampfbrot in besonderen Formen mit unterschiedlichen Farben hergestellt, genannt als Huamo (ch. 花馍). In Nordchina gibt es diese Tradition schon seit über 1.000 Jahren. Z. B.…