Wirtschaften aus der Ferne? Der deutsche Mittelstand in China
Das fragen wir Christian Sommer, CEO und Chairman des German Centre Shanghai und Taicang. Er lebt und arbeitet seit über 25 Jahre in China und wird als China-Experte, insbesondere für den Mittelstand, Ihre Fragen beantworten.
Alexandra Stefanov ist vor allem bekannt für ihre Interview-Reihe “China-Impulse”. Doch gemeinsam mit Chinakenner Tobias Loitsch ist sie darüber hinaus Herausgeberin des neuen Magazins “China im Blickpunkt”. In einer Online-Diskussion zeichnen die Autoren den Entstehungsprozess der Zeitschrift nach und stellen sich den Fragen des Publikums.
An diesem Abend kochen wir ein weiteres Mal ein klassisch, chinesisches Familiengericht:
Gelbgeschmortes Hähnchen (黄焖鸡).
Dieses Gericht wird traditionell mit einer chinesischen Sojapaste gekocht. Dazu passen sehr gut Kartoffeln.
Zusätzlich wird noch ein Gurkensalat (凉拌黄瓜) nach chinesischem Rezept hergestellt.
Sie lernen chinesisch, aber wissen nicht, wie Sie die Sprache anwenden, üben oder mit chinesischen Muttersprachlern auszuprobieren können?
Dann Treffen Wir uns zusammen Online!
Das chinesische Neujahrsfest (春节, Frühlingsfest) ist der wichtigste chinesische Feiertag. Er wird nach dem traditionellen chinesischen Bauernkalender berechnet. In China umfasst das Neujahrsfest traditionell fünfzehn Tage. Der Abschluss wird am 15. Tag des neuen Jahres mit dem Laternenfest begangen. Ab dem chinesischen Neujahr von 2022 (1. Februar 2022) beginnt das chinesische Jahr des Tigers.
So wie im letzten Jahr, werden wir gemeinsam Online “Jiaozi 饺子“ herstellen.
An diesem Abend kochen wir gemeinsam ein weiteres klassisch chinesisches Familiengericht:
Gebratenes Rindfleisch mit Paprika. Dazu wird noch Gebratene Aubergine mit Yuxiang Soße zubereitet.
(青椒牛柳，鱼香茄子)
Die chinesischen Chorwerke sind vielfältig, unverwechselbar, kunstvoll und gesellig.
Die heutige chinesische Chormusik ist schon sehr reif und populär: Nicht nur auf der großen Bühne oder als Hobby, auch in unterschiedliche Organisationen singen Leute immer mehr und gern im Chor.
Als Beispiel wird Frau Huang Ihnen auch den von ihr geleiteten Deutsch-Chinesischen Chor Paderborn und einige von ihm gesungene Lieder vorstellen. Einige der Mitglieder des deutsch- chinesischen Chors werden ihre Erfahrungen vom singen chinesischen Lieder erzählen.
Unbewusst läuft unser Leben in einem bestimmten zeitlichen Rhythmus ab. Dieser Rhythmus wird von der Natur vorgegeben. Dieser Kreislauf läuft innerhalb von 24 Stunden ab. Er wird als „innere Uhr“ oder Biorhythmus bzw. Chronobiologie bezeichnet. In der Traditionellen Chinesischen Medizin wurde dieses Phänomen bereits vor 3000Jahren erkannt und als „Organuhr“ benannt. Für ein gesundes Leben spielen der Biorhythmus und die Organuhr eine wichtige Rolle. Es werden Hinweise für einen gesunden Lebensrhythmus gegeben. Dabei wird auf die tagesperiodischen Veränderungen im Hinblick auf den Biorhythmus und die Organuhr eingegangen. Es werden die Rhythmisierungsprozesse bei sportlicher Belastung dargestellt. Die speziellen motorischen Fähigkeiten werden aufgezeigt. Am Beispiel eines Tagesablaufes einer Hochleistungssportlerin (Heike Drechsler) werden diese Systeme erläutert.
Das Konfuzius Institut Paderborn freut sich sehr Frau Prof. Dr. Regina Schwanitz für dieses Thema gewonnen zu haben.
Freuen Sie sich auf einen interessanten Abend über die Kultur der chinesischen Bars in Kombination von Musik, Alkohol und lokalem Brauchtum.
Dieses Angebot richtet sich an chinesisch Lernende auf allen verschiedenen Niveaus. Sie haben die Möglichkeit ihre chinesischen Sprachkenntnisse durch freies Reden mit Muttersprachlern (Chinesen) und mit Gleichgesinnten anzuwenden und dadurch auch neue Freunde kennenzulernen.
